2008年09月19日

ちょっと待った!その刺身のツマ

ある魚屋さんで刺身の盛り合わせをその場で造ってもらいました。
刺身の美味しさもさながら、ツマである大根がとても美味しかったのです。
スーパーで買ったパック刺身のツマの大根にそんなことを感じたことはありませんでした。

刺身

あるスーパーの内緒話・・・
「刺身の大根のツマは中国から加工品として輸入。非表示」

白い大根のツマは当然のように殺菌、漂白をしてある。
次亜塩素酸ナトリウム━━━非常に強い殺菌効果があり、300~600倍に希釈して野菜を浸す。

大根をその場でツマにしたものと比べてほしい。


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Posted by hamkichi at 07:00│Comments(4)食べるな!
この記事へのコメント
煩悶を忘れるわけではない彼が氏の悩みは彼に対してあまり重く、悔しい。
Posted by Air Jordan Fusion 3 at 2011年02月22日 11:30
次亜塩素酸ナトリウムは人間に必要ではないでしょうか?
Posted by 見た人 at 2011年12月24日 12:07
必要なのは次亜塩素酸ナトリウムではなく次亜塩素酸カルシウム。
Posted by み at 2013年03月30日 21:36
練習が必要なものも含めて、ゲームや転用、狩猟、他の意味は、ギャンブルやイベントギャンブルの目的のために上演が含まれています。
Posted by database visualization tools at 2013年11月26日 14:15
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