2008年12月03日
あいまいな表示に騙されちゃーーー!?
皆さん、商品を選ぶときには何を基準に選んでいますか?
ついつい、キャッチコピーにつられて買っていませんか?!
「カロリーオフ」「糖分控えめ」「砂糖不使用」「低塩」「減塩」などなど。。。
【ノンカロリー】=清涼飲料水の場合、100ミリリットル当たり5キロカロリー未満
※ゼロではありません!!!
【オフ・ライト・低・控えめ】=清涼飲料水の場合、100ミリリットル当たり20キロカロリー以下
あくまでも、100ミリリットル当たりということですから、500ミリリットルなら5倍のカロリーです!!
「低塩」「減塩」はかえって・・・
塩分の過剰摂取は、高血圧の要因などになるため、低塩・減塩志向へと向かっています。
本来、梅干や漬物の塩は、味付けのためばかりでなく、保存(防カビ)、色落ち防止、それから食感を保つという役目があります。
当然、塩の量を減らせば、本来の食品の持つ特色が損なわれます。そこで、そのために、「化学調味料」「ソルビン酸」「酸化防止剤」「酸味料」「甘草」などで補っています。
つまり、塩を減らした分、添加物が増えているのです!!
それにもうひと、落とし穴があります!
ショッパイ漬物は一切れでよかったのに、ショッパクなく漬物だと三切れ食べるということがあります。
結果として、塩分も余計にとってしまうことになるのです!!!
【低塩梅干】【減塩漬物】を選ぶより、「無添加」を選ぶほうが賢明だと思いますヨ!
私が愛飲している健康ジュースは、「果汁100%」のものです。「果汁100%」は、搾汁時そのままで水で薄めていないものです。ジュースなら果汁100%を!
かたや「濃縮還元100%」とは、搾汁したものをいったん濃縮したペースト状にして冷凍保存し、ジュースにするときに、水を加えて搾汁時の状態に戻したものです。この濃縮還元のジュースは、使われる水によってその価値もかわってくるものですから、本来は水の出所も知りたいところですがーーーーーネッ!?
今、一番怪しいのが、以前記事にした「トクホ」です!?
特定保健用食品に踊らさせられて、信者にならないように!!!
ついつい、キャッチコピーにつられて買っていませんか?!
「カロリーオフ」「糖分控えめ」「砂糖不使用」「低塩」「減塩」などなど。。。
【ノンカロリー】=清涼飲料水の場合、100ミリリットル当たり5キロカロリー未満
※ゼロではありません!!!
【オフ・ライト・低・控えめ】=清涼飲料水の場合、100ミリリットル当たり20キロカロリー以下
あくまでも、100ミリリットル当たりということですから、500ミリリットルなら5倍のカロリーです!!
「低塩」「減塩」はかえって・・・
塩分の過剰摂取は、高血圧の要因などになるため、低塩・減塩志向へと向かっています。
本来、梅干や漬物の塩は、味付けのためばかりでなく、保存(防カビ)、色落ち防止、それから食感を保つという役目があります。
当然、塩の量を減らせば、本来の食品の持つ特色が損なわれます。そこで、そのために、「化学調味料」「ソルビン酸」「酸化防止剤」「酸味料」「甘草」などで補っています。
つまり、塩を減らした分、添加物が増えているのです!!
それにもうひと、落とし穴があります!
ショッパイ漬物は一切れでよかったのに、ショッパクなく漬物だと三切れ食べるということがあります。
結果として、塩分も余計にとってしまうことになるのです!!!
【低塩梅干】【減塩漬物】を選ぶより、「無添加」を選ぶほうが賢明だと思いますヨ!
私が愛飲している健康ジュースは、「果汁100%」のものです。「果汁100%」は、搾汁時そのままで水で薄めていないものです。ジュースなら果汁100%を!
かたや「濃縮還元100%」とは、搾汁したものをいったん濃縮したペースト状にして冷凍保存し、ジュースにするときに、水を加えて搾汁時の状態に戻したものです。この濃縮還元のジュースは、使われる水によってその価値もかわってくるものですから、本来は水の出所も知りたいところですがーーーーーネッ!?
今、一番怪しいのが、以前記事にした「トクホ」です!?
特定保健用食品に踊らさせられて、信者にならないように!!!
Posted by hamkichi at 11:20│Comments(0)
│食べるな!