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2008年04月02日

食品添加物ちゃ~何?そのまんま食パン!

hamkichiです。どうぞよろしく♪

食品添加物とは、食品の製造の過程において、または食品の加工若しくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用する物。保存料、甘味料、着色料、香料等が該当します。face05

最近とくに感じるのが保存料です。食品がすぐに傷まない、カビが生えない、腐らない。
とあるメーカーの食パンを買ってきて、ポイっと冷蔵庫の上に置いたのですが、我が家の冷蔵庫は高さがあって食パンが見えなくなっていました。そしてそのことをコロっと忘れていました。


「あ゛ーーー忘れちょった!!」突然思い出しのは、2ヶ月後のある日の昼食時でした。

カビだらけで腐っちょるやろと、恐る恐る見てみると・・・・・・買ってきたと同じ「そのまんま食パン」でした???

念のために、袋を開けて真ん中のパンを出してみても、キレイなまんま???
匂いを嗅いでも、パンのニオイだけでした。
いくら寒い時期とはいえ、暖房のしてある部屋に2ヶ月間も密封したままなのに、腐ってないなんて?
そんなのアリかって感じです!

そこで、何を思ったかオイラhamkichiは、その1枚をオーブンで焼いて毒見をしました。
本当は、ほんのひとかけだけのつもりでしたが、腹が減っていたせいもあって1枚食べてしまいました。
で・・・感想は?

全く買ってきたときと同じ!icon137
コヒーまで用意して、すっかりランチをしてしまいました。

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ここで、数々の疑問が頭を過りました。スゲェー保存料が添加物として使われているんだ!
買ってきてすぐに食べようが、2ヶ月後に食べようが変わりないのなら、賞味期限なんて、そんなの関係ネェー♪
今まで、そんな食パンを食べていたなんて・・・コワイ、コワイ
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これからは、以前カビが生えたことのあるメーカーの食パンにしようと心に誓ったhamkichiでした。

※この腐らない食パンのメーカー名のお問い合わせはお受けできません。ご自分で実験してください。
スーパーで賞味期限切れが迫って投げ売りしている食パンで試してみるといいかもヨ!!!腐らない食パン  


Posted by hamkichi at 11:30Comments(3)序章