アチャー！

私は、熱々のご飯に野沢菜のお漬物が好きです。白菜の浅漬けもいいですね
パック詰めの漬物を買う時の注意事項はその原材料。勿論、中国産は避けましょうネ。
アッ！知っていましたてー！じゃあ、今日はこれにて・・・



イヤイヤ、では、あらためて！
失敗例をひとつご紹介します。その漬物を買ったのは、ドライブ途中の「道の駅」。
帰って裏のラベルをしみじみと見ると、しまった原産地名：中国
スーパーでは疑ってかかっていたのに、こういう所へ来るとつい気が緩んでしまいます。

「道の駅」だからといって安心してはいけません！それに必ずしも地元産とは限りません。その辺のスーパーで売られているものでパッケージが違うというのもあります。

中国産も怖いのですが、もっと怖いのが「再利用」です。
他の食材でも「再利用」で世間を騒がしたことがありましたね。

売れ残りの漬物を取り出して、新しいパッケージに入れなおすのですが、このときに添加物も加えられます。
すると、もともと添加物を混ぜているから、添加物の二乗になります。

ヤレヤレ、「再利用」は通例となっていたようですが、果たしてその体質はどうなったのでしょうかネ？

表にでてないだけそれじゃ、困るチャ～